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Description

Fabriqué à partir d'un mélange de viandes (environ 3/4 de viandes maigres pour 1/4 de gras) hachées plus ou moins finement, salé (pour une bonne conservation), assaisonné et mis sous un boyau moyen. Ils sont ensuite patiemment séchés.

  • Poids : 200 g
Labels & Certifications
Ingrédients

Viande de porc*, sel, sirop de glucose*, LACTOSE*, épices* et plantes aromatiques*, sucre de canne*, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. Poudre de ­fleurage : carbonate de calcium, talc. * Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de noix, noisettes. 143g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini.

Valeur nutritionelle
416 Kcal.
Date limite d'utilisation (DLUO)
30 jours
Conseils de stockage

Tenir au sec entre 8 et 18°C.

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