Description
Le condiment traditionnel japonais.
Saveur umami et peu salée, texture crémeuse. Double fermentation traditionnelle de 3 semaines.
- Poids : 250g
- Marque : AROMANDISE
- Catégorie : Miso
- EAN : 3560468797555
Ingrédients
riz* (42%), eau, graines de soja* (21%), sel de mer, ferment (Aspergillus oryzae, bactéries lactiques). *produit issu de l'agriculture biologique
Conseils d’utilisation
Suggestions d'utilisation : pour soupes, sauces blanches et sauces salades, préparations de légumes, desserts. Pour remplacer la crème dans les préparations végan.