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Description

Le condiment traditionnel japonais.

Saveur umami qui renforce avec caractère, fonds de sauces et bases de bouillons. Sa double fermentation dure plus de 18 mois.

  • Poids : 250g
  • Marque : AROMANDISE
  • Catégorie : Miso
  • EAN : 3560468797562
Ingrédients

graines de soja* (35%), riz*complet (25%), eau, sel de mer, ferment (Aspergillus oryzae, bactéries lactiques). *produit issu de l'agriculture biologique

Conseils d’utilisation

Suggestions d'utilisation : pour soupes, sautés, sauces tomates, risottos, viandes. Pour donner "du corps" et remplacer le "bouillon-cube".

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Miso rouge onctueux
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